Salam Aleykoum tout le monde Sabah el khier ya ness
wech rakoum? ( vous aller bien ?)
fawetou aid melih? ( vous avez passer une bonne fête de l'aid )
Saha aidkoum / aidkoum moubarek said incha allah
aya debout tout le monde![]()
![]()
koul sanna wa antoum bikhier incha allah
bonne fete à tout les musulmans![]()
Salam Aleykoum .
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اليكم هذه الغسيل العجيب التي تقشعر له البدن
القصه تقول ان فيه بنت تدرس في الثانويه واسمها (أمل) مره راحت السوق مع امها
وقابلت واحد المهم عجبوا بعض و خد رقم تلفونها و هى كمان خدت رقمه
المهم اخذت الرقم واتصلت عليه تعرفت عليه وهو اسمه (خالد) تعرفو علي بعض وزادت العلاقه وقوت بينهم ... كلن منهم
طبعا عايز يقابل الثاني و ما لقيوش اى طريقه وفجأه جت فكره لخالد...
قال اقولك يأمل ما نتقابل عند المدرسه ..
قالت أمل:: ما ينفعشى بابا بيوصلنى ؟؟؟
قال اسمعي انتي ابوك بيوصلك الصبح ويروح الشغل علطول صح؟
قالت :صح ..
:::::::::::::::
قال انا اعدى بالعربيه وتركبي معايا
قالت بس المديره هتتصل على البيت و تقلهم انى ماجيتش المدرسه
قال :: افصلي التليفون وارتاحي
قالت::بس خايفه اتكشف
:::::::::::
قال نجرب مش هنخسر حاجه
:::::::::::::
المهم راح ابو أمل ووصل بنته للمدرسه ومشى .. وثواني الا وخالد واقف وركبت
أمل بسرعه وراحوا فطروا في مطعم البغل و قعدوا يتحاكوا لحد ما جه معاد طلوع
اكل من المدرسه
:::::::::::::::::
راح خالد و وصل أمل ورجعت البيت وهي خايفه بس محدش خد باله من الموضوع ..
وكلمت خالد على طول وقالت ان اهلها ما عرفوش حاجه وطمنته وقعدوا يتكلموا
شويه وقال خالد ايه رايك اقابلك بكره تانى
:::::::::
قالت :لالالا مش كل مره تسلم الجره
قال :المره ديت جايب لك هديه روعه
قالت : شوف عدى انتا و احنا نشوف ينفع و لا لاء
و عدى خالد في نفس الوقت وركبت أمل
المهم اسبوع كامل من السبت الى الاربعاء على دا الحال ...
وجا يوم السبت اليوم اللي نست فيه أمل تفصل التليفون.. وطلعت مع خالد ..
ولا التليفون يرن ..قامت ام أمل (يالله صباح خير)
ام أمل:الو
المديره ::الو السلام عليكم
ام أمل :عليكم السلام مين بتتكلم ؟؟
المديره::انا الاستاذه هدى مديرة المدرسه اللي تدرس فيها بنتك
ام أمل:: اهلا خير
المديره :لا ان شاء الله خير بس أمل لها اسبوع ما جاتش المدرسه هى عيانه ؟؟
ام أمل ::ازاى ...((وصرفت الموضوع)) ايه الله يسلمك البنت عيانه شويه بس
المديره :: طيب ان شاء الله تقوم بالسلامه ::
ام أمل دارت بها الدنيا وما عرفتش تعمل ايه هل تقول ابو أمل ولا تمسك البنت وتسالها ؟؟..؟؟
المهم قالت لابو أمل عن كل شيء وقال اسمعي ماتقوليلهاش اي شيء انا بشوف هتروح فين ...
ويوم الاحد وصل ابو أمل بنته ومشى شوي و ركن الا و شويه وقفت الاوبل فكتراا
وتركب أمل بنته المهم مشى وراها ابو أمل لحد العربيه ماوقفت عند مساكن
العبور اخر المنصوره
ونزلت أمل وخالد ووقف ابو أمل ونزل ومسك البواب وقاله في اي شقه ساكن
الواد ده ؟ وقاله شقه 14 وطلع ابو أمل المهم خبط على الباب وفتحت أمل
وانصدمت
::::::::::::::::::::
ساعه مشافت ابوها وضربها وهي جريت للمطبخ واخذت السكينه عايزه تخوف ابوها
وغلطت وطعنته في صدره و اترمى الابو مغمى عليه وجا خالد وشاف الموقف وقال ل
أمل بسرعه شيلي معي للحمام
وحطوه في ((البانيو)) وملوه مويه وحطو عليه صابون الغسيل و تايد عشان الرغوه وطلعو
ورجعت البنت للمدرسه وهي تفكر في اللي حصل حقيقه ولا خيال ..المهم طلعت من
المدرسه ورجعت مع الباص و خبطت باب البيت الا المفاجأه الغريبه ابوها فتح
لها....
وصوتت وقالت ::بابا مستحيل
::::::
:::::
::::
:::
::
:
رد أبوها :
...
...
مع تايد الغسيـــــــــل ما فيش مستحيــــــــــــــــــــ ـــل
القصه تقول ان فيه بنت تدرس في الثانويه واسمها (أمل) مره راحت السوق مع امها
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المهم اخذت الرقم واتصلت عليه تعرفت عليه وهو اسمه (خالد) تعرفو علي بعض وزادت العلاقه وقوت بينهم ... كلن منهم
طبعا عايز يقابل الثاني و ما لقيوش اى طريقه وفجأه جت فكره لخالد...
قال اقولك يأمل ما نتقابل عند المدرسه ..
قالت أمل:: ما ينفعشى بابا بيوصلنى ؟؟؟
قال اسمعي انتي ابوك بيوصلك الصبح ويروح الشغل علطول صح؟
قالت :صح ..
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قال انا اعدى بالعربيه وتركبي معايا
قالت بس المديره هتتصل على البيت و تقلهم انى ماجيتش المدرسه
قال :: افصلي التليفون وارتاحي
قالت::بس خايفه اتكشف
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قال نجرب مش هنخسر حاجه
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المهم راح ابو أمل ووصل بنته للمدرسه ومشى .. وثواني الا وخالد واقف وركبت
أمل بسرعه وراحوا فطروا في مطعم البغل و قعدوا يتحاكوا لحد ما جه معاد طلوع
اكل من المدرسه
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راح خالد و وصل أمل ورجعت البيت وهي خايفه بس محدش خد باله من الموضوع ..
وكلمت خالد على طول وقالت ان اهلها ما عرفوش حاجه وطمنته وقعدوا يتكلموا
شويه وقال خالد ايه رايك اقابلك بكره تانى
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قالت :لالالا مش كل مره تسلم الجره
قال :المره ديت جايب لك هديه روعه
قالت : شوف عدى انتا و احنا نشوف ينفع و لا لاء
و عدى خالد في نفس الوقت وركبت أمل
المهم اسبوع كامل من السبت الى الاربعاء على دا الحال ...
وجا يوم السبت اليوم اللي نست فيه أمل تفصل التليفون.. وطلعت مع خالد ..
ولا التليفون يرن ..قامت ام أمل (يالله صباح خير)
ام أمل:الو
المديره ::الو السلام عليكم
ام أمل :عليكم السلام مين بتتكلم ؟؟
المديره::انا الاستاذه هدى مديرة المدرسه اللي تدرس فيها بنتك
ام أمل:: اهلا خير
المديره :لا ان شاء الله خير بس أمل لها اسبوع ما جاتش المدرسه هى عيانه ؟؟
ام أمل ::ازاى ...((وصرفت الموضوع)) ايه الله يسلمك البنت عيانه شويه بس
المديره :: طيب ان شاء الله تقوم بالسلامه ::
ام أمل دارت بها الدنيا وما عرفتش تعمل ايه هل تقول ابو أمل ولا تمسك البنت وتسالها ؟؟..؟؟
المهم قالت لابو أمل عن كل شيء وقال اسمعي ماتقوليلهاش اي شيء انا بشوف هتروح فين ...
ويوم الاحد وصل ابو أمل بنته ومشى شوي و ركن الا و شويه وقفت الاوبل فكتراا
وتركب أمل بنته المهم مشى وراها ابو أمل لحد العربيه ماوقفت عند مساكن
العبور اخر المنصوره
ونزلت أمل وخالد ووقف ابو أمل ونزل ومسك البواب وقاله في اي شقه ساكن
الواد ده ؟ وقاله شقه 14 وطلع ابو أمل المهم خبط على الباب وفتحت أمل
وانصدمت
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ساعه مشافت ابوها وضربها وهي جريت للمطبخ واخذت السكينه عايزه تخوف ابوها
وغلطت وطعنته في صدره و اترمى الابو مغمى عليه وجا خالد وشاف الموقف وقال ل
أمل بسرعه شيلي معي للحمام
وحطوه في ((البانيو)) وملوه مويه وحطو عليه صابون الغسيل و تايد عشان الرغوه وطلعو
ورجعت البنت للمدرسه وهي تفكر في اللي حصل حقيقه ولا خيال ..المهم طلعت من
المدرسه ورجعت مع الباص و خبطت باب البيت الا المفاجأه الغريبه ابوها فتح
لها....
وصوتت وقالت ::بابا مستحيل
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رد أبوها :
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تعلمون أن الرجل أجمل من المرأة
نعم الجمال بكل معانيه هو في الرجل و ليس في المرأة
سأذكرلكم كيف يكون ذلك
عندما يُـذكر الجمال و الحسن فأنهم يقولون الجمال اليوسفي
نسبة الى سيدنا يوسف عليه السلام
و قد كان رسول الله صلى الله عليه وسلم من أجمل البشر
و كذلك كان سيدنا آدم عليه السلام أجمل من حواء
غير أن حواء هي أجمل النساء .. و يليها في المرتبة الثانية
سارة .. زوجة سيدنا أبراهيم عليه السلام
هل تعلمون أن عيسى عليه السلام
من جماله و حسنه .. يـُــرى أن شعره مبلول بالماء
و هو ليس كذلك
هل تعلمون أن جبريل عليه السلام لم يتمثل بصورة بشر
الا بصورة رجل
و هذا الرجل هو دحية الكلبي .. الصحابي الجليل رضي الله عنه
و ذلك لجماله العجيب
هل تعلمون أن عمر بن الخطاب
قام بنفي أحد الشباب من المدينة المنورة الى البصرة
عندما علاصيته و أشتهر بحسنه و جماله
ذاك هو نصر بن حجاج
الذي تقول عنه أحدى النساء
هل من سبيلٍ الى خمرٍ فأشربها ×× أم من سبيلٍ الى نصر بن حجاجِ
غير ذلك فان ما يميز الرجل هي اللحية
اللحية هي نعمة جليلة عظيمة تفضل الله بها على الرجال
وميزهم عن النساء.
غير ذلك فأن الرجل لا يحتاج لأضافاتٍ متعددة لأبراز جماله
من ثياب أو مجوهرات أو حرير أو مساحيق أو غير ذلك
و كما قيل .. جمال الرجل الأدب و جمال المرأة الذهب
هذا ليس مقصوراً على البشر
فقد جعل الله سبحانه و تعالى
الجمال في الذكور أكثر منه في الأناث
أنظروا الى الأسد مثلاً
هل هناك وجه مقارنة بين جماله الأخاذ و جمال انثاه
بل أن ما يميز ذكر النعام عن أنثاه هو الشعر الأبيض
الذي يظهر في ذيله ليعطيه رونقاً خاصاً و منظراً أكثر بهاء
وايضا ذكر الطاووس اجمل من الانثى بما يتميز من الوانه الجميله المبهجه فى حين الانثى بيضاء فقط
ألستم معي الان أن الرجل أجمل من المرأة ؟

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SMS Aid Fitre 1
Sur les ailes des papillons colorés je vous envois des roses parfumées sur lesquelles j'ai tatoué en lettre diamantées"AIDEKOUM MOUBAREK"
SMS Aid Fitre 2
Je vous envoie un salut royal et une félicitation impériale titrée par la bénédiction sacrée de dieu pour vous combler de bonheur et vous souhaitez Aid Moubarak
SMS Aid Fitre 3
Ja3ala allahou 3idak moubarak , wa ayamak tatabarak, wa al3amal assalih rafi9ak , wa chahadata nassibak, wa el janata darek wa errasoul jarak… saha 3idkoum
SMS Aid Fitre 4
Ya nesmet el 3id zorihom o 3al khad boussihom o bel ward rochihom o b 3id al fitr barkilhom saha 3idkom wa kol 3am wa antom b khayr
SMS Aid Fitre 5
Ya hmamet maka zourihem,w men 3itre el ka3ba 3atrihem,w men maa zemzem es9ihim,w bel3id el karime henihem
SMS Aid Fitre 6
Que le bonheur soit ton compagnon et la tristesse un souvenir, que les anges te couvent de leur ailes et que les démons en soient jaloux, que le Paradis soit ton logis et que l'enfer te reste inconnu. Qu'Allah augmente ta foi et ton amour pour Lui! Amine SAHA 3IDKOUM
SMS Aid Fitre 7
Jour après jour l'année fait le tour et voila le retour du plus beau jour plein de bonheur et un petit mot pour ce jour « inchallah aidkom mabrouk
SMS Aid Fitre 8
Que ces jours t'apprtent le courage d'ibrahim .le pouvoir de soulaiman la beautté de youcef la lumiére d'aissa la patience d'ayoub la chafaa de sidna mouhamed sala laho 3alayhi wsalam wa kolo aame wantoum bikhayr wa saha 3idkom

Sur les ailes des papillons colorés je vous envois des roses parfumées sur lesquelles j'ai tatoué en lettre diamantées"AIDEKOUM MOUBAREK"
SMS Aid Fitre 2
Je vous envoie un salut royal et une félicitation impériale titrée par la bénédiction sacrée de dieu pour vous combler de bonheur et vous souhaitez Aid Moubarak
SMS Aid Fitre 3
Ja3ala allahou 3idak moubarak , wa ayamak tatabarak, wa al3amal assalih rafi9ak , wa chahadata nassibak, wa el janata darek wa errasoul jarak… saha 3idkoum
SMS Aid Fitre 4
Ya nesmet el 3id zorihom o 3al khad boussihom o bel ward rochihom o b 3id al fitr barkilhom saha 3idkom wa kol 3am wa antom b khayr
SMS Aid Fitre 5
Ya hmamet maka zourihem,w men 3itre el ka3ba 3atrihem,w men maa zemzem es9ihim,w bel3id el karime henihem
SMS Aid Fitre 6
Que le bonheur soit ton compagnon et la tristesse un souvenir, que les anges te couvent de leur ailes et que les démons en soient jaloux, que le Paradis soit ton logis et que l'enfer te reste inconnu. Qu'Allah augmente ta foi et ton amour pour Lui! Amine SAHA 3IDKOUM
SMS Aid Fitre 7
Jour après jour l'année fait le tour et voila le retour du plus beau jour plein de bonheur et un petit mot pour ce jour « inchallah aidkom mabrouk
SMS Aid Fitre 8
Que ces jours t'apprtent le courage d'ibrahim .le pouvoir de soulaiman la beautté de youcef la lumiére d'aissa la patience d'ayoub la chafaa de sidna mouhamed sala laho 3alayhi wsalam wa kolo aame wantoum bikhayr wa saha 3idkom


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Aujourd'hui on colonise par supplétifs interposés. Comme le CNT libyen qui est en fait à la botte d'Israël via l'Elysée. Nous n'avons pas le droit de baisser notre vigilance. Le feu est à nos frontières.
C'est le dernier week-end du Ramadhan. On prépare la fête. Habits neufs, gâteaux, joie des enfants et des plus grands. Tout de suite après, ce sera la rentrée. Avec ses bons et ses mauvais côtés. Sur le plan intérieur, ce sont les réformes politiques qui seront au centre de l'actualité. Sur le plan extérieur, c'est la situation dans les pays voisins et particulièrement en Libye qui retiendra notre attention. A la fin du mois prochain est prévue la réunion de la tripartite. Comme cela paraît loin! Et peut-être sans grande importance comparé à la présence d'Israël sur nos frontières avec la Libye. Il ne faut pas se faire d'illusions. Le CNT (qui a été convoqué d'ailleurs à l'Elysée hier), c'est Sarko qui en réfère à BHL qui prend ses ordres chez Netanyahu. On en reste là pour le moment. Après les fêtes on poussera plus loin. Histoire de ne pas les gâcher. Mais il faut bien en parler tout de même. Cette année et compte tenu des événements exceptionnels qui ont touché la région Nord de l'Afrique, les revendications traditionnelles de la rentrée comme la gestion des oeuvres sociales des écoles, ou la couleur des tabliers paraissent bien dérisoires. Ce qui se passe en Libye ne peut nous laisser indifférents. Le sort de nos frères libyens, qui vivent une tragédie de plus en plus violente depuis plusieurs mois, nous interpelle. Ils ont passé un mois de Ramadhan dont ils se rappelleront toujours. Ils auront une fête de l'Aïd au goût amer. Des forces étrangères ont réussi à dresser les Libyens les uns contre les autres. A les pousser vers la guerre civile. Comme nous l'avions vécue nous-mêmes dans les années 90 avec les bombardements de l'Otan en moins. Des forces étrangères, qui s'acharnent sur notre région depuis des décennies, cela a forcément une ou des causes. Des forces étrangères qui ont tout fait pour entraver la construction de l'Union du Maghreb arabe. Des forces étrangères qui ont tout fait pour nous fourguer à la place une Union pour la Méditerranée. Un Occident qui est en butte à une grave crise économique et financière et qui cherche des moyens de s'en sortir quitte à marcher sur les cadavres des autres pays. Les reconstructions envisagées de la Tunisie et de la Libye font partie des possibles sorties de crise. Le contrôle du pétrole libyen aussi. Un peu plus bas, au Sahel, il y a également l'uranium du Niger qui fait l'objet de beaucoup de convoitises. Comme cela l'a été pour le cacao ivoirien tout récemment. Dans cet environnement, l'Algérie est encore plus convoitée que les autres. Avec son immense territoire. Ses richesses du sous-sol (minerais, hydrocarbures, or, etc.), ses richesses du sol (meilleures terres agricoles de la région), ses richesses dans l'atmosphère (énergie solaire, éolienne, etc.). Avec sa position géopolitique stratégique. Autant d'attraits pour attiser les convoitises de puissances en déclin pouvant trouver là, le ou les moyens de se refaire une santé. De relancer leur économie. De calmer les révoltes sociales dues à l'austérité imposée. Comme au bon vieux temps des empires coloniaux. A cette différence qu'aujourd'hui, on colonise différemment. Par supplétifs interposés. Comme le CNT libyen qui est en fait à la botte d'Israël via l'Elysée. Allez! on ne va pas gâcher la fête. On reparlera de tout cela juste après! Mais en attendant, nous n'avons pas le droit de baisser notre vigilance. Le feu est à nos frontières. En espérant que tous les Algériens auront le sens des responsabilités nécessaires pour hiérarchiser leurs besoins à la rentrée. Surtout pour ne pas prêter le flanc aux prédateurs qui n'attendent que la moindre occasion. Nous ne sommes pas dupes et savons que nous avons, nous aussi, nos supplétifs. C'est l'occasion de les voir «monter» à la surface. C'est l'occasion de savoir qui est qui! En attendant, bonne fête de l'Aïd à toutes et à tous!
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Sur les ailes des papillons colorés je vous envois des roses parfumées sur lesquelles j'ai tatoué en lettre diamant?es"AIDEKOUM MOUBAREK". |
Je vous envoie un salut royal et une félicitation impériale titrée par la bénédiction sacrée de dieu pour vous combler de bonheur et vous souhaitez Aid Moubarak. |
Ja3ala allahou 3idak moubarak , wa ayamak tatabarak, wa al3amal assalih rafi9ak , wa chahadata nassibak, wa el janata darek wa errasoul jaraké saha 3idkoum. |
Ya nesmet el 3id zorihom o 3al khad boussihom o bel ward rochihom o b 3id al fitr barkilhom saha 3idkom wa kol 3am wa antom b khayr |
Ya hmamet maka zourihem,w men 3itre el ka3ba 3atrihem,w men maa zemzem es9ihim,w bel3id el karime henihem. |
Que le bonheur soit ton compagnon et la tristesse un souvenir, que les anges te couvent de leur ailes et que les démons en soient jaloux, que le Paradis soit ton logis et que l'enfer te reste inconnu. Qu'Allah augmente ta foi et ton amour pour Lui! Amine SAHA 3IDKOUM |
Jour apr?s jour l'ann?e fait le tour et voila le retour du plus beau jour plein de bonheur et un petit mot pour ce jour ? inchallah aidkom mabrouk ?. |
Que ces jours t'apprtent le courage d'ibrahim .le pouvoir de soulaiman la beauté de youcef la lumière d'aissa la patience d'ayoub la chafaa de sidna mouhamed sala laho 3alayhi wsalam wa kolo aame wantoum bikhayr wa saha 3idkom. |
**Jour après jour l'année fait le détour et voilà le retour du plus beau jour plein de imén et de ihssèn pour ce jour de fête AIDKOUM MOUBAREK kol3am toi et ta famille bkhier . |
may the angels protect u…may the sadness forget u,…may goodness surround u and may Allah always bless u.,,,,,,Eid Mubarak!!!! |
ya nesmet el 3id zorihom o 3al khad boussihom o bel ward rochihom o b 3id el fiter barkilhom saha 3idkom wa kol 3am wa antom b khayr |
ja3ala Allahou 3idak moubarak , wa ayamak tatabarak,wa el janata darek, wa errasoul jari wa jarak, SaHa 3idkoum wa kol 3am wa antoum bikheir. |
hayaka el ghaffar, wa dja3ala laka el firdawssa el a3la dara el karar wa arrassoula el karim laka kheirou djar, wa takabala lahou mina wa minkoum wa ghafara lana wa lakoum wa katabana fi zoumrati el abrar |
Ya tyour el jana zorihom 3la el jbin bousihoum bi jnahak dafihom ou bel aid hanilhom kol 3am wa antoma bkhir snin dayma saha aidkom w kol 3am ontoma bkhir. |
aid saîd,omr madid,imane chadid,tassamouh moufid,saha mine hadid,nadjah akid. akel ladid.SAHA AIDEkoum |
Asâlou Allah an yaghmourakoum bina3im el imane, 3afiyate el abdane, rida ArRahmane, barakate el ihssane wa ane youskinakoum a3la el jinane.Sahha 3idkoum |
InchaAllah el ward wezzhar fi babkoum, el khir welmal fi darkoum, el far’h wessahha toul hyatkoum, sahha 3idkoum rabbi yetkabbel menna wa minkoum |
aid moubarak said ma3a ajmale a thani li a3aze anasse we liljmi3 adkhla lahou 3layna we 3laykoum hada l3id b sihati wesalam!li walakoum inchlahe welilmouslimina wa lia3zze nasse. |
1 mois de ‘Siem ‘ , 4 semaines de ? Imen ? , 30 jours de ? Ghofrane ? , le tous suivi d’un ? aid said ? wa ? omr medid ? nchala kol 3am 7ay bi5ir, Snin daima |
bye bye lebrik w chorba frik, dork nelbess sebbat chic w lebsa magnifique bel3id nhannik w rabbi inchallah yahmik w m3a ahbabek ykhallik |
Que Dieu renforce ta foi k’ill te reserve 1 heureux destin k’il te trace 1 bon chemin & k’il fasse 2 toi une lumi?re ki jamais s’éteint …aid mabrouk. |
Atiyab WA AHLA EZOUHOUR NEHDIK WA BIMA ZEMZEM NESKIK WA BIKOUDOUM EL3ID NBAREKLEK WA NHANIK. |
Que le coran soit le printemps de ta vie, la causse qui dissipe tes soucis qui éloigne ton chagrin, que Dieu te guide sur ton bon chemin. Enchallah aidkom mabrouk belles expréssion et des magnifiques odeurs transportés par 1000000000 oiseaux chantent saha aidekom la famille baddek t3aydou besaha t3ichou belahna tkamlou belwfa kalimate hnane 3la lsane mayoukherjou ghire fe l3ide li koune fihe linsane sarihe m3a nafsou ou nchalahe koule mousalmine matsamhine khasatan fi hade l3ide lmoubareke li fadalna rabi bihe saha 3idkoume mara thania t3aydou besaha walahna nchallah dima maâydine, mel khedma mertahine, maâ el ayla mejmou3ine, bel hlou chebaânine, wa bel aid farhanine Pas de douleur pas de malheur une vie plein de bonheur de sentiments de chaleur pour une personne de valeur .c’est ma façon de te dire kol 3am winti hay b5ir nersel ahla tahiya m3atra bma el wrd w togtor behlawat el 3ssel lik ya rahma38w lik ya farid mmmmmmmm.asma saliha lilya l ga3 les algeriens et surtout les mostaganemois.3id sa3id w 3omr modid msitkom bel3anber fi lilt chek w 9oltlkom saha ftorkom.w sbahtkom belyassmin w lhna fi lilt l’aid w 9oltlkom saha aidkom ya hbebi regarde autour de toi il est arrivé le voila un pigean qui apporte une lettre de moi pour te dirre saha 3idkoum wa koulou 3am wa antoum bi alfi khair Fidar es-soltan zadet farhatkoum, fi wast el-jnane tfathet zhourkoum, fi ghabet echams cha3let anwarkoum, fi sabah el-aid mobrouk aidkoum. في دار السلطان زادت فرحتكم، في وسط الجنان تفتحت زهوركم، في غابة الشمس شعلت أنواركم، في صباح العيد : مبروك عيدكم. qu’Allah nous donne sa bénidiction,agrée nos oeuvres, nous accorde son pardon et nous préserve du chatiment du feu!saha aidkou w koul 3am w antoum bi elf kair Dans l’infini de l’univer,dans les profondeur de l’océan..aidek mabrouk wa koul 3am wen touma bi alf khir.. tbib maho dima chafi walwakt maho dima kafi basah hobi lik raho dima safi w wakt matahtajini njik najri hafi bgalb dafi.lik nti yahob hyati imén 3achk elkayan walwojdan.a tous les algerien et specialement pour vous constantinois. SMS Aid Fitre 14 Jour apr?s jour l’année fait le tour et voila le retour du plus beau jour plein de bonheur et un petit mot pour ce jour ? inchallah aidkom mabrouk ? SMS Aid Fitre 15 Que le bonheur soit ton compagnon et la tristesse un souvenir, que les anges te couvent de leur ailes et que les démons en soient jaloux, que le Paradis soit ton logis et que l’enfer te reste inconnu. Qu’Allah augmente ta foi et ton amour pour Lui! Amine SMS Aid Fitre 16 Un “AID” beni, avec un bonheur infini, une famille trés unis, autour d’une table bien munie, qu’ALLAH vous compte parmis ses bien aimés, Saha aidkoum. SMS Aid Fitre 17 ja3ala allahou 3idak moubarak wa ayamak tatabarak wa el jana darek wa errasoul jari wa jarak saha 3idkoum. SMS Aid Fitre 18 ja3ala allahou 3idak moubarak , wa ayamak tatabarak, wa al3amal assalih rafi9ak , wa chahadata nassibak, wa el janata darek wa errasoul jarak… saha 3idkoum. SMS Aid Fitre 19 Dans la vie on rencontre plusieurs personnes, parmi eux: y’a ceux qu’on ignore, y’a ceux qu’on oublie, ceux qu’on supprime, mais il reste toujours quelque personnes qui on occupé un espace dans nos cœurs, et y aura des occasions comme cet occasion pour leurs dire avec le cœur : aidkom Mobarek o koul 3am ontuma bkhir. SMS Aid Fitre 20 d’un coeur trop farhanne ? un coeur trop mazyanne malyanne bel kawa wel imanne …j’ai le plaisir ? vous dire “SAHA 3IDKOM” SMS Aid Fitre 21 Takabala el laho mina wa minkom wa ghafara el laho lana wa lakoum wa a3adaho3alayna bi el youmni wa el barakate. SMS Aid Fitre 22 que nos f?tes soient éternelles, que nous puissions profiter du bienfait de nos congés, nous réunir avec les membres de la famille et nous rassasier de pâtisseries SMS Aid Fitre 23 Atiyab WA AHLA EZOUHOUR NEHDIK WA BIMA ZEMZEM NESKIK WA BIKOUDOUM EL3ID NBAREKLEK WA NHANIK. SMS Aid Fitre 24 1-Amour de Dieu 2-Bonne santé SMS Aid Fitre 25 Aidkoum Mabrouk ? vous et vos familles. Que vos péchés soient pardonnés, vos coeurs purifiés, vos pri?res élevées, vos douas exausées, vos visages illuminés, votre place au Paradis accordée et votre Seigneur satisfait. Amine Inch’ALLAH. SMS Aid Fitre 26 hayaka el ghaffar, wa dja3ala laka el firdawssa el a3la dara el karar wa arrassoula el karim laka kheirou djar, wa takabala lahou mina wa minkoum wa ghafara lana wa lakoum wa katabana fi zoumrati el abrar SMS Aid Fitre 27 Dieu vous inspire la paix et la foi et vous offre le paradis… joyeux aid el seghir SMS Aid Fitre 28 habbit ahannik w ad3i rabbi y5allik w fel 3id yradhik w ynawer bel far7a lyalik SMS Aid Fitre 28 binouer annabi massitek w bi ayet al korsi 7mitek w bel 3id hannitek koll 3am wentouma b5ir SMS Aid Fitre 29 netloub rabi enchaleh yekteblek fi koul besma sa3ada.fi koul rezke ziada.fi koul da3wa istgaba.ou fi koul kelma chahada . SMS Aid Fitre 30 un aid béni avec du bonheur infini,une famille trés unie autour d’une table bien garnie.Saha Aidkoum. SMS Aid Fitre 31 “ya tyour el hob zourihoum ou ala el djabine boussihoum,bel kheir bachrihoum,bel aid el asghir hanihoum.” SMS Aid Fitre 32 aid saîd,omr madid,imane chadid,tassamouh moufid,saha mine hadid,nadjah akid. akel ladid.SAHA AIDEkoum SMS Aid Fitre 33 * Asâlou Allah an yaghmourakoum bina3im el imane, 3afiyate el abdane, rida ArRahmane, barakate el ihssane wa ane youskinakoum a3la el jinane.Sahha 3idkoum. SMS Aid Fitre 34 * 3id sa3id, 3omr madid, imane chadid, tassamouh moufid, séhha min hadid, nafass jadid, wa najah akid inchaAllah. SMS Aid Fitre 35 * InchaAllah dima m3aydine, men denya mertahine, m3a el 3ayla melmoumine, belhlou cheb3anine wbel3id ferhanine. SMS Aid Fitre 36 * Bel khir messitek, bel3id hannitek, belward rochitek, bel SMS mansitek, loukane ja 3andi jnah rani jitek bech ngoullek sahha 3idek. SMS Aid Fitre 37 * InchaAllah el ward wezzhar fi babkoum, el khir welmal fi darkoum, el far’h wessahha toul hyatkoum, sahha 3idkoum rabbi yetkabbel menna wa minkoum. SMS Aid Fitre 38 hada howa 3idouna, mouslimina kouna wa lazilna, yabka al islam dinouna, wa la ilaha illa allah chi3arouna, mouhamed tajou kouloubina, al couran dousstourouna.3idoukoum moubarak SMS Aid Fitre 39 3id kbir wlfarh kbir ma3andak ma dire ghre enoui el khir . saha 3idek toi et ta famille SMS Aid Fitre 40 3ide sa3ide li koule al mouslimine ziyada fe lhasanate tabaroke fe ziyarate wa hoube li leoumahate SMS Aid Fitre 41 Ya Allah purifie nos coeur des fautes que l’on a commises comme on enl?ve les taches d’un v?tement blanc. Ya Allah, mets entre nous et nos fautes l’écrt qi existe entre l’orient et l’occident. Ya Allah, je te demande de nous accorder la meilleur demande, la meilleur invocation, le meilleur succ?s,accpete nos pri?res et efface nos fautes. Accorde-nous les plus hauts degrés du Paradis. AMINNNNNE,Ya Rabi Al Allamine! Mabrouck Al Aid… SMS Aid Fitre 42 “Ce soir, un amis tr?s cher m’a quitté, il m’a honoré de sa présence durant un mois. il m’a apprit la patience, le respect et l’humanité. il me poussait a me surpassé dans ma foi ? penser ? Allah, a remercier Allah en priant, en jeunant, en invocant, en lisant le Coran. Mon ami est d’une beauté et bonté sans équivoque, sa présence est chaleureuse, il m’a protégé des démons, et a invité les anges dans ma demeure. l? je pleure déja son absence, mais il m’a promis qu’il reviendra l’année prochaine et je souhaite etre encore de ce monde pour le serrer dans mes bras inch’Allah. Mais avant de partir il m’a dit de te souhaiter un aid-fitr mabrouk a toi et ta famille.. j’ai oublier de te dire que mon ami porte le doux prénon de Ramadan ” Bonne Féte a tous mes fr?re musulman !!! SMS Aid Fitre 43 rabi yahmik w f sma y3lalik w lnasse li habouk ykhalik w bel tetmenay ya3tik w bel jena y jazik saha 3idkom SMS Aid Fitre 44 1lettre fermée avec 1belle expression et 1boquet 2fleurs avec 1bonne odeur transporte par lile oiseaux chantant 3idkoum moubarek wa ayamkoum tatbarek wa ldjana hiya darkoum wa enabi djari wa djarekoum. natlab rabi yaktablak fi koul basma sa3ada ou fi koul kalma chahada ou fi koul rezk ziyada ou fi koul takwa ibada ou fi koul da3wa istidjaba saha idkoum.ramadan te voila deja parti ns te donnorons randez vs l’annee prochaine si dieu ns praites vie mais en esperons ça et je profite l’occasion pour vs dire saha idkoum koul 3am wantou b1000 khayre inchalah 3-Paix 4-Reussite 5-Bonheur Ce sont mes voeux pour te dire “Aid Moubarak Sa?d” SMS Aid Fitre 45 rabi yahmik w f sma y3lalik w lnasse li habouk ykhalik w bel tetmenay ya3tik w bel jena y jazik saha 3idkom tout les mousliman et la femlle besses bala manansaw ga3 lahbab SMS Aid Fitre 46 بعطر حروف القرآن وسر أسماء الرحمن، أهنيك بقدوم العيد، كل سنة وأنتم طيبين SMS Aid Fitre 47 hayaka el ghaffar, wa dja3ala laka el firdawssa el a3la dara el karar wa arrassoula el karim laka kheirou djar, wa takabala lahou mina wa minkoum wa ghafara lana wa lakoum wa katabana fi zoumrati el abrar SMS Aid Fitre 48 bel yasmine mesitkoum..bel ma ward rechitkoum…bel sms mansitkoum…bel poesie hditkoum..Aidkoum Mobarak kol 3am o antoum bikhayr SMS Aid Fitre 49 Il m’est agréable de vous présenter, ? l’occasion de l’A?d EL Fitr, mes meilleurs voeux et mes vives félicitations, implorant le tout-puissant, le clément de rétribuer notre je?ne, notre pri?re et nos bonnes œuvres SMS Aid Fitre 50 اسأل من أعاد العيد وطوى الشهر الفقيد ان يمدك بعمر مديد ويجعل حياتك عيد × عيد SMS Aid Fitre 51 bi lmisk wal3od blazhar walworod ntmanna lik 3id moubarek mass3oud mali2 blafrah walwo3id SMS Aid Fitre 52 9albi yahabek wa bihobbo yahmik wabnabdo yarwik wabhanano idaffik wa bikorb wabil3id ihannik SMS Aid Fitre 53 إلى أغلى أعز أحلى أحب الناس عيدك مبارك يا تاج الرا س SMS Aid Fitre 54 l’aid est annoncé,la joie est déclanchée, le jour attendu est arrivé,qu’il vous soit d’1 bonheur énorme et d’une jouissance étendue,qu’il vous rassemble avec la famille et les amis et qu’il revienne l’an prochain pour vous unir 2 nouveau inchaallah,saha 3idkoum SMS Aid Fitre 55 Wishing U a Very Very “HAPPY EID MUBARIK”Wid Luv And Best Wishes.. May That Eid Day Brings LOT of HAppiness And JOYS in ur LIFE. May u Live Long LIFE… And That EID day Will comes in UR life Hundrad Times…Remember me in ur prayers.. SMS Aid Fitre 56 كل ساعه كل يوم كل أسبوع كل شهر كل عام و انت بألف خير بكل التهانى بكل الامانى بكل احساس وجدانى عيدك مبارك أحر التهاني الصادقات وخالص التحيات الطيبات بمناسبة العيد SMS Aid Fitre 57 مستحيل تشرق الشمس وما تضويك ومستحيل يقرب العيد وما أهنيك moustahil techrak chams bla madawik w moustahil ydjouz l3id bla manhanik SMS Aid Fitre 58 apres 1 moi de saha ftourkom et saha shourkom je vs bien vs dire saha 3idkom !! a3adahou lah 3lina b saha w l3afiya nchallah SMS Aid Fitre 59 bye bye lebrik w chorba frik, dork nelbess sebbat chic w lebsa magnifique bel3id nhannik w rabbi inchallah yahmik w m3a ahbabek ykhallik SMS Aid Fitre 60 Que DIEU soit satisfait de toi, qu’il te récompense pour ta bonne foi, que ta vie soit pleine de joie, et que le bonheur envahisse ton toit ! Saha Aidek, Ainsi pour tout ta famille SMS Aid Fitre 61 InchaAllah el ward wezzhar fi babkoum, el khir welmal fi darkoum, el far’h wessahha toul hyatkoum, sahha 3idkoum rabbi yetkabbel menna wa minkoum. SMS Aid Fitre 62 بنسيم الرحمه وعبير المغفرة وقبل الزحمة اقول كل عام وانت بخير SMS Aid Fitre 63 ke dieu soi avec toi ke la lumiere soi dvan toi ke les anges soint autor de toi et pour que l aid soi joisur joi pour vous famil et toi saha aid SMS Aid Fitre 64 يا طيور الحب زوريهم و على الراس بوسيهم و على قلبي وصيهم و بقرب العيد هنيهم SMS Aid Fitre 65 عيد سعيد ومبارك SMS Aid Fitre 66 aala nabbi charif ansalou el youm nchallah i koun adjer aadim mabrouk hada el aide aalina wa hbabi ness bejaia zina entoum rali aailya fi hada el koune nchallah t3ichou tezzhaw kil youm fi laméne koul koum.bel ahrouf adahbiya engoulkoum saha aidkoum SMS Aid Fitre 67 ya yema ya yema 3la hadak el 3id eeeeeh yskote lih sghir, ykhazzzzik yali makech ferhane bel3id, ya yema fomi el 3ari fomi el 3ari, ya yemma hdarte fel3id dork yjiw yhezzoni, mopaylate baa SMS Aid Fitre 68 saha aidkoum. Bel khir messitek, bel3id hannitek, belward rochitek, bel SMS mansitek, loukane ja 3andi jnah rani jitek bech ngoullek sahha 3idek. SMS Aid Fitre 69 وقبل الزحمة اقول كل عام وانت بخير كل ساعه كل يوم كل أسبوع كل شهر كل عام و انت بألف خير عبير المغفرة SMS Aid Fitre 70 واكتب لك احلى الحروف وارسلها بمظروف عيدك مبارك حبى احبك هذا شي معروف SMS Aid Fitre 71 أو إني سعيد يوم أشوفك هوالعيد وكل عام وإنت بعمر جد من قالك إني في عيد SMS Aid Fitre 72 وبكل رشة عطر وبكل غمزة نظر اهنيك بالعيد قبل كل البشر بكل زخــة مطـــر SMS Aid Fitre 73 بحروف من نور وذهب وخذ مني هالوعد كل عيد وحبنا للابد إسمك بقلبي انكتب . بماء الورد مروية . مكتوب عليها “كل عام وأنت بخير ” يا حبيب عينيا لك وردة جورية ودعوه من القلب عيد سعيد وهمسة حب اتقدم لك باقة ورد سعيد كأنه عيد… ورساله ود لأجمل يد.. وبوسه رد لأحلي خد.. وبالتهاني خصيتك وعلى الناس أغليتك بعيد الفطر هنيت في قلبي حطيتك . وبكل عطر الزهور وبكل اصوات الطيور * كل عام وانته بخير |

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SMS d'Amour: SMS et message de Aid Al Fitre 2011: Messages et SMS Aid Al Fitre Aid Fitr est un jour spécial qui marque la fin du ramadan pour tous les musulmans. La fête de Aid al Fitre e...

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SMS d'Amour: نصفُ حياة: لا تجالس أنصاف العشاق ولا تصادق أنصاف الأصدقاء لا تقرأ لأنصاف الموهوبين لا تعش نصف حياة ولا تمت نصف موت لا تختر نصف حل ولا تقف في منتصف ال...

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Bonjour,
Je vous présente aujourd'hui ces délicieux cornets farcis au thon et aux crevettes. Très légers, ils accompagneront à merveille votre soupe de rupture du jeûne, spécialement si cette dernière est aux légumes ou bien aux poissons.Faciles, rapides et très bons.

Ingrédients pour 12 cornets:
Pâte feuilletée,
200 g de crevettes surgelées,
2 petites boites de thon,
Sauce béchamel,
1 petit bouquet de persil,
Sel et poivre noir,
1 jaune d'oeuf,
Fromage râpé et graines de nigelles (facultatif).
Préparation:
Faire revenir les crevettes décongelées et égouttés dans un peu de beurre ou de l'huile d'olive,
Poivrer et saler légèrement,
Hors du feu, ajouter la sauce béchamel, le persil ciselé et le thon égoutté. Mixer le tout,
Sur un plan fariné, découper des bandelettes de pâte feuilletée et couvrir avec des cornets beurrés et farinés. Ne terminez pas jusqu'au bout pour faciliter le démoulage,
Badigeonner d'oeuf battu et saupoudrer de graines de nigelles,
Faire cuire à feu moyen environ 20 minutes,
Laisser refroidir avant de les démouler, puis les farcir de la crème préparé. Pour faciliter le travail, utiliser une poche à douille sans l'embout.
Décorer de fromage râpé si vous le souhaitez.

Saha ftourkoum
Bon appétit
Petits pains à la viande hachée
Bonjour,
Voici des petits pains très sympa pour accompagner la soupe du ramadan. Leur façonnage change un peu de l'habituel ce qui donne des pièces bien égales et unies.

Ingrédients pour une douzaine:
Pour la pâte:
300 gr de farine,
1càc rase de sel,
1 càc de sucre,
1 càc de levure sèche,
1 càc rase de levure chimique,
1 càc de graines de nigelle,
100 gr de margarine fondue,
Eau tiède pour ramasser la pâte.
Pour la farce:
200 gr de viande hachée,
1 petit oignon,
1 petit bouquet de persil,
1 tomate de taille moyenne,
1 càs de coulis de tomate,
Sel et poivre noir.
Pour la finition:
1 oeuf,
Herbes à pizza.
Préparation:
Mettre tous les ingrédients secs dans une terrine,
Ajouter la margarine fondue, puis ramasser avec l'eau tiède. Laisser reposer 30 minutes ou moins en été,
Dans une poêle, faire revenir la viande hachée avec un peu d'huile d'olive,
Ajouter l'oignon râpé le persil ciselé et assaisonner,
Quand la viande est totalement cuite, ajouter la tomate épépinée et coupée en petits dés ainsi que le coulis de tomate,
Diviser la pâte en boulettes égales. Étaler chaque boulette sur un plan fariner et la farcir avec la viande hachée,
Bien fermer la boule et la mettre dans un moule à muffins graissé et fariné au préalable,
Badigeonner d'oeuf battu et parsemer d'herbes à pizza,
Faire cuire à feu moyen 20 à 30 minutes (four préchauffé).

Bon Appétit
Saha ftourkoum


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Bonjour,
Le batbout est inconnu en Algérie, ce pain marocain qui n'est autre que le matloue Algérien, a pour différence sa cuisson sur une poêle et non sur un tajine. Pour cela j'ai préféré appelé mes entrées d'aujourd'hui par une appellation algérienne: Matloue.
L'idée est certes marocaine, mais on peut trouver dans les quatre coins d'Algérie ce genre de choses sur nos tables. La farce peut se décliner à l'infini: viande hachée, poulet, thon, poisson, crustacés,etc... en voici une rapide, simple et qui va très bien avec cette saison chaude.
Contenant de la mayonnaise, attention aux intoxications alimentaires, surtout en cette période de l'année. Pour cela, je vous conseille de ne les farcir que quelques minutes avant de s'attabler. Aussi, il faut pas les garder pour le lendemain, même au frais, car les aliments mélangés entre eux peuvent rapidement tourner, même étant au réfrigérateur.

Ingrédients:
Pour les matloue (une douzaine):
200 gr de farine,
1/2 càc de sel,
1càc de levure sèche,
Eau tiède pour ramasser.
Pour la farce:
De la mortadelle de poulet,
Cornichons,
Feuille de laitue,
Olives noires dénoyautées,
1 oeuf dur,
1 petite tomate pas trop mûre,
1/2 échalote,
2 portions de fromage,
1 càc de mayonnaise,
1 càc de moutarde,
Une pincé de sel.
Préparation:
Pour préparer les matloue: mélanger la farine, le sel et la levure (cette dernière ne doit pas rentrer en contact avec le sel),
Arroser petit à petit d'eau tiède tout en travaille de l'autre mains,
Ramasser la pâte en boule et la pétrir un peu pour avoir une pâte molle,
L'étaler sur un plan fariné (5 mm environ) et découper des disque avec un emporte pièce ou un verre (farinez à plusieurs reprises le plan de travaille, en soulevant la pâte et en jetant de la farine par dessous),
Laisser doubler de volume sur un linge propre, lui même déposé sur une couverture, en les couvrant bien sûr,
Cuire dans une poêle non graissée sur une température moyenne en les tournant plusieurs fois,
Pour la farce: mélanger le cornichon coupé en petites rondelles, la tomate épépinée, la laitue coupée finement, l'oeuf dur en petit dés, l'échalote émincée finement, le fromage en petits dés, la mayonnaise et la moutarde. Saler légèrement (ou pas),
Ouvrir les matloue à moitié, mettre une tranche de mortadelle au milieu de chaque matloua et un peu de farce sur les deux côtés.


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Bonjour,
Encore pour participer aux super jeux sur le forum Les recettes du grand Maghreb et d'ailleurs (on y prend goût lol) j'ai réalisé ces petits feuilletés tirés du blog de jiji qui est à l'honneur ce mois de Ramadan et que j'ai déjà testé son tajine de kefta qui était un régal.
Alors pour cette recette, jiji nous proposait deux types de farces: une à la mortadelle et au fromage râpé et l'autre à la mortadelle et au fromage frais. En lisant comment elle parlait de ces feuilletés, j'ai été tentée par les deux versions, verdict: à la maison y'en a qui n'ont mangé que ceux au fromage frais (moi, lol) et d'autres que ceux au fromage râpé. Pour dire que les goûts et les couleurs ne se discutent pas. Et vous par lesquels vous serez comblés!!!
Je vous invite à faire un tour chez jiji pour voir sa recette et pleins d'autres choses aussi délicieuses les unes que les autres.
Merci jiji.

Ingrédients:
1ère recette:
Pâte feuilletée,
Mortadelle de poulet râpée,
Fromage frais,
Purée d'ail,
Menthe sèche.
2ème recette:
Pâte feuilletée,
Mortadelle de poulet râpée,
Fromage râpé (mélange de 3 fromages),
Crème fraîche épaisse.
Pour la décoration:
Jaune d'oeuf,
Graines de pavot (sanouj),
Graines de sésame.
Préparation:
Mélanger chaque farce à part,
Ouvrir la pâte feuilletée selon la forme désirée,
Y mettre de la farce, l'étaler d'un peu de jaune d'oeuf et la fermer,
Découper et badigeonner la surface de jaune d'oeuf et parsemer de graines de sésame/ pavot,
Cuire à température moyenne jusqu'à belle coloration du haut et du bas.
Regardez la photo ci-dessous pour une découpe optimale d'une pâte feuilletée rectangulaire.

Bon Appétit,
Saha ftourkoum
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Bonjour,
Je partage avec vous aujourd'hui cette salade tiède de courgette qui n'est que la cousine de la salade d'aubergines que je vous présentais ici.
Cette entrée qui nous change du Hmiss (salade de poivrons grillés) a agréablement accompagné la chakhchoukha dont je vous ai parlé dans mon article avant hier. Avec une galette kabyle à l'huile d'olive, le goût et la saveur étaient au RDV.

Ingrédients pour 2 personnes:
3 petites courgettes,
2 petites tomates,
Une poignée d'olives noires,
Poivre noir et cumin,
Sel et huile d'olive,
Une gousse d'ail,
Persil.
Préparation:
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir la courgette coupée en petits dés avec un peu d'huile d'olive,
Saler, épicer et laisser prendre couleur à petit feu,
Éplucher, évider et couper les tomate en petits dés. Les incorporer à la poêle,
Retirer du feu une fois que le tout ait cuit (ne pas laisser cuire trop sinon ça deviendra une purée),
Ajouter la gousse d'ail écrasée et disposer dans le plat de service, les olive par dessus,
Au moment de servir, arroser d'un filet d'huile d'olive et décorer de persil ciselé,
À déguster tiède.

Bon Appétit
Oeufs farcis au maquereau -salade/hors d'oeuvre-
Bonjour,
Avant d'entamer la recette d'aujourd'hui, je voudrai remercier oum Firdaws du blog Les délices d'oum firdaws ainsi que Salsabille du blog Mes recettes saveurs du monde de m'avoir décerné le prix des blogs chouchou et le tag la chîne de l'amitié. Merci les filles, vous me flattez, vraiment.
La salade que je partage avec vous aujourd'hui n'a rien d'exceptionnel. C'est les traditionnels oeufs farcis aux sardines que j'ai remplacé moi par du maquereau. Comme on aime pas trop la saveur des sardines en conserve, on a trouvé cette version plus légère et moins prononcé en goût. Je l'ai souvent fait avec du thon, mais cette fois j'ai voulu changé un peu et j'ai très bien fait. C'est bon j'ai trouvé la farce idéale pour ces oeufs


Ingrédients pour 3 oeufs:
Une petite boite de maquereau (en huile d'olive pour moi),
3 oeufs durs,
Quelques tiges de persil frais,
1 c à c de mayonnaise,
1 c à c de vinaigre,
Une pincé de poivre noir,
1 c à c de Câpres.
Préparation:
Repartir les oeufs durs en deux. Récupérer les jaunes et réserver les blancs,
Dans un mixeur, mettre les jeunes d'oeufs, le petit bouquet de persil, le poivre noir, les filets de maquereau ainsi que son huile. Si ils sont au naturel, ajouter un filet d'huile d'olive,
Ajouter la mayonnaise et le vinaigre. Mixer le tout pour avoir une pâte bien lisse,

Remplir une poche à douille et farcir les blancs d'oeufs,
Planter par dessus quelques câpres et dresser sur un lit de laitue,
Décorer selon ce que vous disposer au frigo.

Bon Appétit.

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Bonjour,
Voici une recette qui fera un très grand bonheur à vos petits mais que vous aussi vous allez vous régaler car ces petites boulettes sont vraiment irrésistibles...

Ingrédients pour 12 croquettes:
300 g de blanc de poulet,
1 échalote,
Fromage en portions,
Une belle poignée de persil,
2 oeufs,
Poivre noir, curry,
Farine, oeufs et chapelure pour paner,
Sel et huile d'olive.
Préparation:
Couper le poulet en dés. Le faire dorer à feu vif, tout en remuant, avec un filet d'huile d'olive, un peu de sel, du curry et du poivre noir,
Laisser tiédir puis placer cette préparation dans un robot/ mixeur/ hachoir, ajouter le persil et mixer,
Mettre dans un saladier, incorporer les oeufs un à un tout en testant la consistance de l'appareil,
Former des boulettes et introduire un petit morceau de fromage (j'ai divisé le triangle de fromage en 3),

Enrouler dans de la farine, puis les oeufs battus et finalement dans de la chapelure,
Faire frire dans l'huile chaude à feu moyen puis déposer sur du papier absorbant,
Déguster encore chaud avec des légumes à la plancha.

Bon Appétit...
