عزيزتي الأم .. احرصي على وجود طبق السلاطة بصورة أساسية على مائدتك على أن تتوافر فيه كل الشروط الصحية والعناصر الغذائية الكاملة بدون سعرات زائدة .
وإليكِ طريقة عمل سلطة خضراء بالكوسة التي ينطبق عليها جميع الشروط بالاضافة الي انه قليل التكلفة ، وتضمني أن يقبل أطفالك على تناولها .
المقادير:
نصف كوب حمص مسلوق ومصفي
4 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة شرائح متوسطة
بصلة حمراء متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
2 ثمرة كوسة تقطع بالمقشرة شرائح طولية رفيعة ومسلوقة نصف سلق
1 ملعقة صغيرة مستردة
نصف ملعقة صغيرة عسل ابيض
1 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع كوب ريحان اخضر مخرط
1 ملعقة زعتر اخضر مخرط.
الطريقة:
في وعاء كبير يخلط الحمص مع الطماطم والبصل والكوسة وتمزج المستردة والعسل والخل والزيت والتوابل ويوضع الخليط فوق السلاطة, ويضاف الريحان والزعتر وتقلب السلاطة وتقدم فورا.
تنبيه : المرجوا عدم نسخ الموضوع بدون ذكر مصدره المرفق بالرابط المباشر للموضوع الأصلي وإسم المدونة وشكرا
:))
;))
;;)
:D
;)
:p
:((
:)
:(
=((
=))
:-*
:x
b-(
:-t
8-}
0 commentaires: